750 grammes
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Les douceurs de Marie
Les douceurs de Marie
  • Bienvenue sur mon blog de pâtisserie où j'ai la joie de partager mes recettes ou celles des chefs que j'aurai testé pour vous avec plaisir. Bien sûre,je répondrais à vos questions et j'espère que notre passion commune nous enrichira mutuellement.
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Les douceurs de Marie
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14 septembre 2019

Tarte aux fruits rouges

Tarte aux fruits rouges
Je suis super contente, j'ai pu revoir le weekend dernier mon amie Françoise que je n'avais pas vu depuis deux et demi. Je lui ai donc préparé un bon dessert, une tarte aux fruits rouges sur sablé breton comme j'aime avec une délicieuse crème patissière...
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23 juillet 2019

Friands appellés aussi financiers

Friands appellés aussi financiers
Le financier est un petit gâteau de forme rectangulaire à base de poudre d' amandes et de blancs d'œufs . Il est parfois étiqueté visitandine ou friand (ici en Normandie) dans certaines pâtisseries qui ont conservé l'appellation traditionnelle. Un peu...
15 juillet 2019

Tarte abricot-romarin au blender

Tarte abricot-romarin au blender
Voici une recette estivale de tarte à l'abricot et romarin que j'ai emprunté du livre " Les tartes au blender " des Petits Plats Marabout de Guillaume Marinette. Vous y retrouverez des recettes sucrées et salées assez rapides à faire et tout ça dans le...
29 mai 2019

Gâteau mousse aux deux chocolats

Gâteau mousse aux deux chocolats
Pour les 15 ans de ma cadette, je lui ai fait un gâteau tout chocolat avec un biscuit léger au cacao, et deux mousses au chocolat: une au chocolat noir et la deuxième à la pralinoise. Entre les deux mousses, j'ai mis 200g de caramel beurre salé. Pour...
1 mars 2019

Pancakes à la banane

Pancakes à la banane
Je vous propose une recette light de pâte à pancakes à la banane et ANTI GASPI, vous connaissez mon goût pour ne pas jeter les aliments :-). Ayant deux bananes bien mûres dont personne ne veut, j'ai fait cette reccette qui est à la fois gourmande et heatly....
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14 février 2019

Tarte au riz au lait façon pommes d'amour

Tarte au riz au lait façon pommes d'amour
Je vous présente le dessert que j'ai concocté pour mon bien aîmé à l'occasion de la fête de la Saint Valentin. Cette année,je n'avais pas envie de faire un entremet avec montage à l'envers et j'avais envie de surprendre mon Valentin avec quelque chose...
17 janvier 2019

Le fraternel

Le fraternel
Bonsoir mes douceurs, je vous avait indiqué le 5 décembre 2018 lors de ma campagne Sampleo en tant qu'ambassadrice de cet évènement solidaire, que je vous dévoilerai la recette du fraternel après les fêtes afin de pouvoir générer des ventes au profit...
14 janvier 2019

La gâche d'Eric Kayser

La gâche d'Eric Kayser
Bonjour , il y a longtemps que je ne vous ai pas publié de recette de boulange alors que j'adore le contact avec la pâte. Voici donc une recette de gâche (pas la brioche hein mes gourmands mais bien une recette de pain si si!) selon Eric kayser tiré de...
17 décembre 2018

Mes sablés de Noël aux 4 épices

Mes sablés de Noël aux 4 épices
Dernière semaine avant le réveillon de Noël, il est donc temps de se lancer dans la confection de petits sablés qui raviront les palais des petits et des grands gourmands! J'en profite pour vous souhaitez un joyeux Noël et de bonnes fêtes de fin d'année....
9 août 2018

Coupes de fraises à la crème et au cacao

Coupes de fraises à la crème et au cacao
Voici un dessert gourmand et rapide à préparer: des coupes de fraises à la crème fraîche épaisse de Normandie et au cacao. Pour deux grandes coupes (pour les gourmands comme mon mari et ma cadette) ou 4 petites, il vous faudra: - 300g de fraises rondes...
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