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Les douceurs de Marie
Les douceurs de Marie
  • Bienvenue sur mon blog de pâtisserie où j'ai la joie de partager mes recettes ou celles des chefs que j'aurai testé pour vous avec plaisir. Bien sûre,je répondrais à vos questions et j'espère que notre passion commune nous enrichira mutuellement.
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Les douceurs de Marie
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13 juin 2018

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Voici la recette de ma tarte au citron meringuée que j'avais faite à l'occasion de la fête des mères. Elle est extraite du livre "je passe mon cap patissier en candidat libre" de Chef Damien et de chef Régis dont je me suis inspirée. Pour la décoration...
Posté par Mariepatisse27 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie,  faitmaison,  chef Damien,  aupaysducitrondementon,  recette,  chefrégis,  pastry,  tarteaucitron

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13 juin 2018

Tarte abricot / nougat-pistaches

Tarte abricot / nougat-pistaches
Comme une envie de tarte aux abricots. Il faut en profiter c'est la saison et ceux du Languedoc Roussillon sont délicieux! Alors faites comme moi, prenez place derrière vos fourneaux mes douceurs! 1,2,3, Patissez!!! Ingrédients pour un moule à tarte de...
Posté par Mariepatisse27 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: colichef,  gouter,  tarte,  Fackelman France,  tarteamandine,  dessert,  nougat,  tarteauxabricots,  alinea

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10 juin 2018

Clafoutis de Marie de Christophe Felder à ma façon

Clafoutis de Marie de Christophe Felder à ma façon
Voici une recette qui me parle puisqu'elle porte mon prénom. Samedi j'étais indécise entre un clafoutis aux cerises et un aux abricots, alors pourquoi choisir? J'ai feuilleté le livre " Tartes et clafoutis " de Christophe Felder pour trouver mon inspiration...
Posté par Mariepatisse27 à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Felder,  gourmandises,  food,  cerises,  blog,  gouter,  christophefelder,  dessert,  abricots,  clafoutis,  clafoutisdemarie,  gourmand

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8 juin 2018

Quatre-quart breton aux pommes

Quatre-quart breton aux pommes
Coucou mes loulous, voici la recette tant demandé du quatre-quart aux pommes et au salidou que j'ai fait le week-end dernier. J'ai pris ma recette de base auquel j'ai ajouter 100g de Caramel dieppois, des pommes et du salidou pour un coeur coulant. Une...
Posté par Mariepatisse27 à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bretagne,  Fackelman France,  lapateliere,  carameldieppois,  gateauauxpommes,  quatrequart,  salidou

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8 juin 2018

Petits pots de crèmes aux Ferrero Rocher

Petits pots de crèmes aux Ferrero Rocher
Bonjour mes douceurs, aujourd'hui j'ai fait du tri dans mes placards et je me suis aperçu qu'il restait encore des chocolat de Pâques, si si c'est possible! Voici une recette pour écouler les chocolats dont personne ne veut plus et que j'ai trouvé sur...
Posté par Mariepatisse27 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandise,  chocolat,  dessert,  cremes,  ferrerorocher,  praline

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2 juin 2018

Crêpes

Crêpes
Coulous mes loulous, je viens de testé la recette d'un ami blogueur Lau en Cuisine en étant persuadée que je vous avait partagé la mienne (celle que je fais souvent) et qui peuvent se conserver 48h, rassurez-vous, bien souvent elles ne survivent que 12h....
Posté par Mariepatisse27 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bretagne,  gouter,  crepes,  douceur,  lauencuisine

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