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Les douceurs de Marie
Les douceurs de Marie
  • Bienvenue sur mon blog de pâtisserie où j'ai la joie de partager mes recettes ou celles des chefs que j'aurai testé pour vous avec plaisir. Bien sûre,je répondrais à vos questions et j'espère que notre passion commune nous enrichira mutuellement.
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Les douceurs de Marie
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19 décembre 2018

Civet de sanglier au cacao

Civet de sanglier au cacao
Voici une recette tout à fait festive qui pourrait très bien trôner sur votre table de Noel: un civet de sanglier à la sauce cacao. Si si , vous m'avez bien comprise, le cacao ou chocolat se marrie très bien avec les sauces à base de vin rouge et permet...
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19 décembre 2018

Duchesses de choux fleur

Duchesses de choux fleur
Coucou mes loulous, aijourd'hui je vous propose une recette qui pourrait accompagner vos plats de fêtes: des pommes duchesses au choux-fleur. Cela change des pommes dauphines ou noisettes traditionnelles. Avec ces quantités, vous pourrez faire deux belles...
15 novembre 2018

Blanquette de veau à l'ancienne au cookéo

Blanquette de veau à l'ancienne au cookéo
Bonjour mes douceurs, aujourd'hui je vous propose ma recette de blanquette de veau que j'a adapté à mon cookéo . Elle peut se faire à la cocotte minute de la même façon ou bien à la cocotte en fonte, dans ce dernier cas il faudra prolonger la cuisson...
14 mai 2018

Risotto pour les enfants au cookéo

Risotto pour les enfants au cookéo
Voici une recette que j'ai crée un midi à la va vite car je suis rentrée plus tard que prévu de chez mon kiné qui avait 3/4h de retard et que ma fille était déjà rentrée du collège. Ingrédients: 2 échalottes ciselées 2 càs d'huile dolive 6 knackis 320g...
14 mars 2018

Purée de carottes

Purée de carottes
Voici une recette dédiée au petit copain de ma fille qui n'aime pas les légumes verts mais qui aime la purée de carottes. Je l'ai faite avec mon cook expert mais vous pouvez la faire avec un ecrase légumes ou avec la feuille de votre robot patissier (mais...
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13 mars 2018

Gratin courgettes à l'indienne

Gratin courgettes à l'indienne
Voici une recette totalement free style et qui a été validée par la famille. J'avais des courgettes mais je ne voulais pas les faire en velouté ou farcies de facon traditionnelle. J'ai donc regardé mes épices et je me suis dit pourquoi ne pas faire une...
28 juillet 2017

Gâteau de Semoule individuel

Gâteau de Semoule individuel
Aujourd'hui, j'ai envie de vous proposer une recette simple et familiale qui me rappel mon enfance, celle du gâteau de semoule au caramel. Sur la photo vous pouvez voir une jolie cuillere gravée au nom du blog. Si vous souhaiter en acquérir une ou plusieurs...
14 juillet 2017

Moules marinères au Cookéo de Moulinex

Moules marinères au Cookéo de Moulinex
Voici une recette simple et rapide que je fais même en semaine car avec le Cookéo de Moulinex tout devient plus facile...Vous êtes plusieurs à l'avoir alors je partage avec vous cette recette qui peut se decliner avec des poivrons, du chorizo ou des sauces...
3 juin 2017

🌴 Crème Caramel-coco au Cookéo 🌴

🌴 Crème Caramel-coco au Cookéo 🌴
Voici un dessert que j'adore mais que je ne fais pas très souvent depuis que j'ai mon Cookéo de Moulinex car je n'avais pas trouvé le bon moule. Grâce a mon super partenaire Fackelmann France mon problème est résolu et j'en suis ravie, merci! J'ai reçu...
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