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Le Pandoro

Voici une brioche de Noël que mes filles adorent manger durant le mois de décembre et que l'on saupoudre de sucre glace: le pandoro . Toutefois, certains pour se démarquer ont ajouter des fruits confits, des crèmes diverses (citron, chocolat..), des pépites...

Posté par Mariepatisse27 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, 750g, italie, utenfrance, pandoro

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3 août 2018

Gratin de courgettes

Ce midi, j'avais ma maman pour le déjeuner et du coup j'en n'ai profit2 pour faire un délicieux gratin de courgettes, c'est de saison, c'est simple et efficace. D'ailleurs, il accompagna ma côte de boeuf à merveille! Pour cette recette, vous pouvez prendre...

Posté par Mariepatisse27 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, courgettes, gratindecourgettes, légumes

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20 juillet 2018

Café frappé comme à New-York

Comme vous le savez, je suis ambassadrice de la marque de café Lobodis . La marque m'a demandé si je souhaitais tester les recettes proposées sur leur site tout au long de l'été afin de vous donner des idées et j'ai de suite accepté. Voici une recette...

Posté par Mariepatisse27 à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, lobodis, caféfrappé, coffee, new-york

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2 juin 2018

Crêpes

Coulous mes loulous, je viens de testé la recette d'un ami blogueur Lau en Cuisine en étant persuadée que je vous avait partagé la mienne (celle que je fais souvent) et qui peuvent se conserver 48h, rassurez-vous, bien souvent elles ne survivent que 12h....

Posté par Mariepatisse27 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, gouter, crepes, douceur, lauencuisine

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24 avril 2018

Flan parisien vanille-tonka sans pâte

Voici le dessert préféré de ma grande le fameux flan parisien. Je le fais sans pâte car c'est comme cela qu'elle aime et je l'arômatise avec de la vanille et de la fève tonka. Ingrédients pour un moule de 20cm (8 personnes): 4 oeufs 1 litre de lait entier...

Posté par Mariepatisse27 à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, tonka, flan, flanparisien, tresoresdechefs pyrex

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7 avril 2018

Coupe de fraises chantilly

Voici un dessert ultra rapide à faire. Ce matin je suis allée sur le marché et j'ai trouvé les 1ères fraises françaises rondes de Marmande. Il me restait des meringues que j'avais fait pour le number cake de ma grande, j'ai donc eut l'idée de faire une...

Posté par Mariepatisse27 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, chantilly, fraises, dessertrapide, meringues

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14 mars 2018

Purée de carottes

Voici une recette dédiée au petit copain de ma fille qui n'aime pas les légumes verts mais qui aime la purée de carottes. Je l'ai faite avec mon cook expert mais vous pouvez la faire avec un ecrase légumes ou avec la feuille de votre robot patissier (mais...

Posté par Mariepatisse27 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée, moulinex, cookéo, carottes, cookexpert magimix

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13 mars 2018

Gratin courgettes à l'indienne

Voici une recette totalement free style et qui a été validée par la famille. J'avais des courgettes mais je ne voulais pas les faire en velouté ou farcies de facon traditionnelle. J'ai donc regardé mes épices et je me suis dit pourquoi ne pas faire une...

Posté par Mariepatisse27 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, Ayam, alfred clouet, gratin, courgettes

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20 février 2018

Velouté d'endives au cook expert

Rien de plus facile avec mon cook expert que de faire une bonne soupe! Aujourd'hui j'ai voulu faire plaisir à ma moitié avec un bon velouté aux endives. Hé oui il adore ça, qu'elles soient crues ou cuites alors que moi je dois l'avouer je n'aime vraiment...

Posté par Mariepatisse27 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magimix, soupe, velouté, cookexpertmagimix, endive

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17 janvier 2018

Poulet laqué

Voici une recette simple et rapide. Pour cela, j'ai utilisé la sauce de mon partenaire Ayam France qui va donné une jolie couleur caramelisée et un bon goût à ma volaille. Pour cela il vous faut: 6 cuisses de poulet 1 pot de sauce canard laqué de chez...

Posté par Mariepatisse27 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ayam, platasiatique, poulet, pouletlaqué, fritesaufour

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9 janvier 2018

Gâteau au yaourt et ses variantes

Coucou mes loulous, s'il y a bien un gâteau facile à réaliser c'est bien le gâteau au yaourt ! C'est devenu un incontournable de la cuisine des mamans. Une chose est sure c'est qu'il plait toujours, que se soit aux grands ou plus particulièrement aux...

Posté par Mariepatisse27 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: guydemarle, magimix, lapateliere, gateauauyaourt, moulerosace

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29 novembre 2017

Brioche Père Noel au cook expert

Alors chez nous on adore les brioches que se soit au petit déjeuner ou au goûter. Et quand vien la période de Noel, j'aime beaucoup façonner des formes tel que le sapin, le bonhomme de neige, les manelés ou le père Noel comme aujourd'hui. Nous sommes...

Posté par Mariepatisse27 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, magimix, cookexpertmagimix, perenoel

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28 novembre 2017

Velouté de tomates

Voici une recette de velouté de tomates dont je me suis inspirée du livre cook expert de magimix p42. Recette simple et ultra rapide. Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 600g de tomates Surgélés Picard (ce n'est plus la saison et je sais que là elles...

Posté par Mariepatisse27 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magimix, soupe, surgelespicard, tomates cookexpert, velouté

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20 novembre 2017

Entremet au cassis, citron et chocolat blanc

Bonjour mes douceurs, aujourd'hui je vous partage la recette de l'entremet au cassis que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma maman il y a 15 jours. Il se compose d'une génoise bi-colore, d'un biscuit madeleine au citron, d'une mousse au chocolat blanc...

Posté par Mariepatisse27 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Zenker, lapatelière, tresorsdechefs, aupaysducitron, Fackelman France

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17 octobre 2017

Haricots rouges confits aux agrumes et nuage de coco

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai réalisé lors de l'atelier culinaire au Festival des influenceurs culinaires à Paris avec mon amie blogueuse Sylvie du blog Bâton de Vanille sous l'oeil amical de notre ami blogueur Laurent de Cuisine Facile...

Posté par Mariepatisse27 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: batondevanille, FDICPARIS, Japon, atelierculinaire, cuisinefacileetrapide

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17 octobre 2017

Meringues françaises

Bonjour mes douceurs, Ce soir la saison 6 de l'émission du meilleur pâtissier reviens sur M6 et l'épreuve technique de Mercotte parlera de meringue. Alors j'ai pensé à vous et je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai déjà publié sur ma page FB...

Posté par Mariepatisse27 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kitchenaid, lapatelière, meringue, christophefelder, scrapcooking Felder

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27 septembre 2017

Tarte chocolat et m&m's

Voici une recette que j'ai faite l'année derniere et que j'ai amélioré un peu car je la trouvait trop sucrée. Comme vous le savez j'ai créer ce blog en février et du coup j'ai beaucoup de recettes de ma page à publier ici. Par contre pour certaines je...

Posté par Mariepatisse27 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cacao Barry, ChristopheADAM, mm's, tarte

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28 juillet 2017

Gâteau de Semoule individuel

Aujourd'hui, j'ai envie de vous proposer une recette simple et familiale qui me rappel mon enfance, celle du gâteau de semoule au caramel. Sur la photo vous pouvez voir une jolie cuillere gravée au nom du blog. Si vous souhaiter en acquérir une ou plusieurs...

Posté par Mariepatisse27 à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la pateliere, moulinex, gateau de semoule, les petites cuilleres de Juliette, cookéo

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16 juillet 2017

La Patelière

Bonjour mes douceurs, je vous présente mon nouveau partenaire La Patelière. J'ai reçu un superbe colis de 12 produits que je vais pouvoir tester dans mes prochaines recettes. Voici le detail: 1 coulis de fruits rouges 160g 8 sachets de 10g de poudre a...

Posté par Mariepatisse27 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, La Patelière, aide patissiere, bio, sponsor

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16 juin 2017

Glace au Nutella

Cet hiver, j'ai eut la chance de trouver en solde une sorbetière de la marque Brandt , devinez la couleur? Rose bien sûre! 😂😂😂 Je n'avais pas eut le temps ni trop l'envie de faire une glace ou un sorbet car je suis très frileuse, et l'hiver je n'apprécie...

Posté par Mariepatisse27 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, Sorbetiere, brandt, ete, glace

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19 février 2017

Gateau aux poires ultra moelleux

Bonjour mes becs sucrés, aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux très facile et rapide à réaliser avec ou sans enfants. Comme c'est la saison des poires, vous pouvez le faire avec de vraies poires mais n'ayant pas la forme en ce moment à cause...

Posté par Mariepatisse27 à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Leonceblanc, confitures, gateaux, moelleux, poires

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6 juin 2017

Cake de pains perdus 🥖

Voici une recette que je fais en fin de semaine quand il me reste du pain rassis car j'ai horreur du gaspillage. C'est une recette simple et facile à faire. Vous pourrez ajouter des pépites de chocolats, des fruits secs, des fruits frais, faire une version...

Posté par Mariepatisse27 à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fackelmann France, anti gaspillage, moule a cake, pain perdu, pudding

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1 mai 2017

Tireuse à bière BW1880 de H.Koenig

Bonjour mes gourmands, Pour celles et ceux qui me suivent sur ma page fb, insta ou twitter vous êtes déjà au courant. Pour les autres, sachez que fin mars j'ai été selectionnée par la marque d'électroménager H.Koenig pour faire partie du club des testeurs...

Posté par Mariepatisse27 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, K.Koenig, club, testeur, électroménager

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3 mai 2017

Entremet au turron fruits rouges, framboise et biscuit chocolat

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour les 17a de ma fille, un entremet au nougat avec biscuit au chocolat et confiture de framboise de mon partenaire Léonce Blanc le tout dans un moule de chez Silikomart Ti Amo . 🍫 Ingrédients biscuit chocolat: 125g de...

Posté par Mariepatisse27 à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Leonceblanc, fruitsrouges, silikomart, Espagne, turron

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6 décembre 2020

Véritable pain d’épices

Aujourd’hui je vous propose mon pain d’épices, chaque année je le fait pour ma fille cadette qui adore cela. Voici la recette 👉🏻👉🏻👉🏻250g de farine de blé t45 125g de miel liquide toutes fleurs 80g de vergeoise brune 30g de beurre doux 150ml de lait demi-écrémé...

Posté par Mariepatisse27 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, noel, paindepices

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