Farfalles aux poivrons et aux tomates
Voici ma 5ème recette de mon panier Tradi et dernière recette en tant qu'ambassadrice pour la campagne de pub d'Illico Fresco et j'espère que ce ne sera pas ma dernière campagne avec eux!
Je remercie Sampléo et la marque Illico Fresco de m'avoir sélectionnée car j'ai adoré faire les recetttes en apportant parfois ma touche et je me suis réconciliée avec les blettes ce n'était pas gagné d'avance!
J'espère que mon expérience vous aura plu, en tout cas les produits qui m'ont été livrés sont de très bonne qualité et la fraîcheur était bien présente, je recommande vivement ce service!
Pour me remercier de mon ivestissement lors de cette campagne, Illico fresco m'offre un code qui me donne 50% de remise valable sur l'ensemble des paniers, je vous en fait profitez alors n'hésitez plus! Vous n'avez plus qu'à vous rendre sur le site Illico Fresco et cliquez sur le bouton "c'est parti"
* mon code: S50MTASSY valable jusqu'au 30/06/2018
Ingrédients pour 5 personnes:
- 2 poivrons rouges
- 6 tomates
- 100g de parmesan râpé
- 1 gousse d'ail
- 1 sachet de bacon soit 10 tranches
- 500g de farfalles
Déroulé:
Préchauffer votre four à 210°C.
Faire bouillir un grand volume d'eau salée dans une casserole ou un faitout.
Placez le bacon sur une plaque de four et enfourner 5 minutes.
Rincez les poivrons, coupez-les en deux, épépinez-les et retirez la menbrane blanche. Coupez-les en petits dés.
Rincez les tomates et coupez-en dés également.
Epluchez l'ail, dégermez et hâchez-le.
Pour faire la sauce, faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle. Faire revenir l'ail une minute, ajoutez les poivrons et les tomates et cuire dix minutes. Salez, poivrez, et remuez de temps en temps.
Plongez lesfarfalles dans l'eau bouillante et cuire les pates pendant 8 minutes elles doivent être al dente.
Hâchez le bacon,
mixez grossièrement la sauce ou plus finement selon vos goûts ,
parsemez de bacon hâché et de parmesan.
A déguster aussitôt servi, bon appétit!
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* mon code: S50MTASSY valable jusqu'au 30/06/2018
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