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Les douceurs de Marie
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Les douceurs de Marie
  • Bienvenue sur mon blog de pâtisserie où j'ai la joie de partager mes recettes ou celles des chefs que j'aurai testé pour vous avec plaisir. Bien sûre,je répondrais à vos questions et j'espère que notre passion commune nous enrichira mutuellement.
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23 novembre 2018

Crème façon bounty

Crème façon bounty
Voici une recette que je fais régulièrement avec ma multidélice de Seb. C'est une crème onctueuse à base de chocolat et de noix de coco d'où l'appellation crème bounty. Il vous faudra: 200g de chocolat au lait (ou noir si vous préférez) 397 ml de lait...
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22 novembre 2018

Lait de poule

Lait de poule
Aujourd'hui, c'est Thansgiving aux USA alors j'avais envie de partagé avec vous la recette du lait de poule que nous voyons dans pratiquement tous les films de Noel. Il y a la version pour les enfants sans alcool et celles pour les adultes où l'on rajoute...
2 octobre 2018

Tarte aux pommes façon grand-mère de chef Régis et chef Damien

Tarte aux pommes façon grand-mère de chef Régis et chef Damien
Voici une recette qui je suis sûre plaira à tout le monde. Elle est extraite du livre "je passe mon CAP pâtissier en candidat libre" de chef Régis et chef Damien que j'admire beaucoup. Cette recette c'est notamment le chef Régis qui en est à l'origine...
1 octobre 2018

confiture de framboises et citron vert

confiture de framboises et citron vert
Coucou mes amis, j'ai eut la chance d'obtenir 12 barquettes de 125g de framboises pour seulement 6 euros alors j'en n'ai profité pour faire plaisir à ma fille qui adore ça qui s'est gardé 2 barquettes. Le reste est parti dans la préparation de mes pots...
31 juillet 2018

Café epicé

Café epicé
Voici une recette à boire lors de forte chaleur car elle se déguste tiède voire chaude afin de faire baisser la température corporelle comme le font les touaregs du désert du Sahara. Bien évidemment pour cette recette j'ai utilisé le café Pure Origine...
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