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Les douceurs de Marie
Les douceurs de Marie
  • Bienvenue sur mon blog de pâtisserie où j'ai la joie de partager mes recettes ou celles des chefs que j'aurai testé pour vous avec plaisir. Bien sûre,je répondrais à vos questions et j'espère que notre passion commune nous enrichira mutuellement.
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Les douceurs de Marie
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faitmaison
26 septembre 2018

Poivrons Farcis

Poivrons Farcis
Ayant des invités de dernière minute, j'ai du préparé un plat en moins d'1 heure avec ce que j'avais dans mon frigo et mon congélateur. J'ai donc sorti six steacks hachés de mon frigo ainsi que de la farce à légumes que j'avais acheté pour faire des courgettes....
26 septembre 2018

Rognons de boeuf à la crème

Rognons de boeuf à la crème
Voici un plat qui n'a pas beaucoup d'adeptes car les gens n'aiment pas beaucoup les abats mais cela change des viandes que l'on a pour habitude de manger. Cette recette est pour quatre personnes et s'accompagnera facilement de riz ou de purée faite maison....
12 septembre 2018

Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles
Ma voisine ma donné pas mal de mirabelles alors j'en profite pour faire de la confiture. Pour 1kg de fruits, il vous faudra 750g de sucre cristal, 2 gousses de vanille pour leurs graines. Lavez, dénoyautez et couper en deux les mirabelles. Versez-les...
13 juin 2018

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Voici la recette de ma tarte au citron meringuée que j'avais faite à l'occasion de la fête des mères. Elle est extraite du livre "je passe mon cap patissier en candidat libre" de Chef Damien et de chef Régis dont je me suis inspirée. Pour la décoration...
23 mai 2018

Paupiettes de veau, sur blettes à la crème

Paupiettes de veau, sur blettes à la crème
Voici ma deuxième recette d'Illico Fresco en tant qu'ambassadrice et je dois dire que je n'ai jamais trop apprécié les blettes alors j'espère vraiment que cette recette me fera changer d'avis...En tout cas j'ai beaucoup aimé la 1ère recette et c'est tellement...
23 mai 2018

Ambassadrice Illico Fresco via Sampléo France

Ambassadrice Illico Fresco via Sampléo France
Bonjour, il y a quelques temps, j'avais postulé sur Sampléo France pour plusieurs campagnes et à ma grande surprise, j'ai été désignée comme ambassadrice d'Illico Fresco. Vous connaissez? Le principe, c'est ne plus faire de courses ou presque et de gagner...
14 mai 2018

Risotto pour les enfants au cookéo

Risotto pour les enfants au cookéo
Voici une recette que j'ai crée un midi à la va vite car je suis rentrée plus tard que prévu de chez mon kiné qui avait 3/4h de retard et que ma fille était déjà rentrée du collège. Ingrédients: 2 échalottes ciselées 2 càs d'huile dolive 6 knackis 320g...
26 avril 2018

Pennes à l'italienne au cookéo

Pennes à l'italienne au cookéo
Ici, nous aimons les pates mais à petite dose et un peu cuisiné pour changé de l'ordinaire. Voici une recette que j'ai fait totalement en mode Free style. Ingrédients: 500g de pennes Barilla 12 tomates cerises 600ml d'eau chaude avec 1 bouillon de poule...
26 janvier 2018

Pate à tartiner maison

Pate à tartiner maison
Suite à la dernière promotion de chez Intermarché (et oui elle fait parler car le pot de 950g était à 1E41) et les vidéos qui circulent sur internet de personnes qui deviennent complètement absurdes et violentes pour un pot de Nutella , j'ai décidé de...
24 janvier 2018

Petites courgettes ronde farcies

Petites courgettes ronde farcies
Il était une fois un monde ou vivait Marie, une douce et gentille cuisinière, sa famille, ses animaux et ses amis. Mais au fin fond de son jardin, vivait un vilain gang, celui des courgettes. Il semait la terreur partout, notamment chez la plus jeune...
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