risotto

  Voici une recette que j'ai crée un midi à la va vite car je suis rentrée plus tard que prévu de chez mon kiné qui avait 3/4h de retard et que ma fille était déjà rentrée du collège.   Ingrédients: 2 échalottes ciselées 2 càs d'huile dolive 6 knackis 320g de riz à risotto 500ml d'eau chaude 1 càs de vin blanc (optionnel) 1 bouillon de légumes concentré de Maggi 10 vaches qui rit déballées QS de crème fraîche liquide   Déroulé: Sélectionnez le mode Manuel puis la cuisson classique, mettre le cookéo en... [Lire la suite]

          Coulous mes loulous, je suis de retour après une semaine de vacances et entre les lessives, les courses et les rendez-vous médicaux de chacun j'ai trouvé quelques minutes pour faire un délicieux risotto aux champignons avec mon cook expert de Magimix. C'est rapide et gouteux.   Ingrédients 1: 250g de champignons frais (moi j'ai pris des champignons de Paris les marrons) 1 gousse d'ail 1 càs d'huile d'olive   Ingrédients 2:              ... [Lire la suite]