jeudi 14 février 2019
Tarte au riz au lait façon pommes d'amour
Je vous présente le dessert que j'ai concocté pour mon bien aîmé à l'occasion de la fête de la Saint Valentin.
Cette année,je n'avais pas envie de faire un entremet avec montage à l'envers et j'avais envie de surprendre mon Valentin avec quelque chose qu'il aime bien "le riz au lait".
J'ai donc cherché une façon de lui présenter ce qu'il aime sous forme de gâteau et de l'assembler avec ce que j'aime "les pommes d'amour".
Cela tombe bien ce n'est pas la saison des fruits rouges et pour les pommes d'amour il... [Lire la suite]mercredi 16 mai 2018
Croque-monsieur aux pommes et à la framboise
Alors comme vous avez pû le voir sur mon compte instagramm, j'ai reçu les plaques "croque-monsieur" qui vont sur mon gaufrier Lagrange (le Tarti'gaufres).
J'ai donc voulu les tester le jour même, et comme je suis très impatiente, je les ai testées au goûter pour le plus grand bonheur de mes filles.
N'ayant plus de pâte à tartiner maison (elles ont tout mangé les goulues), j'ai voulu essayé un produit à base de framboises et de vanille que j'avais acheté la veille chez Lidl afin de... [Lire la suite]mardi 30 mai 2017
🍎🍏 Beignets bretons aux pommes 🍏🍎
Après mon week-end en Bretagne, j'ai eut envie de cuisiner breton. Pas question de faire des crêpes car j'en ai fait il y a peu de temps. J'ai donc choisi de faire ces petites beignets aux pommes que j'adore et qui sont très simple à réaliser.
Voici la recette :
🍏 Ingrédients 250g de farine gruau d'or100g de sucre3 œufs 40cl soit 400ml de lait demi écrémé ou entier
2 cas de rhum ambré250g de pommes
🍎 Préparation
Peler, évider et râper les pommes.Dans une terrine, mélangez la... [Lire la suite]lundi 15 mai 2017
Tarte Tatin à tomber!!!
La tarte tatin est une tarte aux pommes caramélisées qui se cuit à l'envers et se déguste à l'endroit.Selon la légende, la tarte tatin serait née d'une maladresse des sœurs Tatin qui dans la précipitation après l'arrivée de nombreux clients de leur auberge à La Motte-Beuvron, aurait mit sa tarte à l'envers dans le fourneau. La pâte et les pommes furent sans dessus dessous mais ne pouvant plus reculer, les sœurs la servir tout de même sans la laisser refroidir. Au vue des commentaires et des compliments, une légende... [Lire la suite]