gaufres

           Coucou les amis, hier avec ma grande, nous avons fait de délicieuses gaufres de Liège pour relever le défi du groupe Original Cooking sur Facebook. D'ailleurs n'hesitez pas à vous y abonner, on s'y éclate vraiment car il est très familial et il y a plein de partages de recettes c'est vraiment super! Merci à ses administratrice qui font un boulot de dingue malgré leur vie perso déjà bien chargée.     Voici notre recette pour 16 belles gaufres liégeoises   Ingrédients: ... [Lire la suite]

      C'est la 1ère recette sucrée extraite du livre  que j'ai testé avec mon cook expert et je dois dire qu'elle m'a blufflé par sa rapidité. Vous allez comprendre tout de suite pourquoi et je me dis que cette recette s'adapte facilement pour un Thermomix, Moulinex companion, icook'in de Guy Demarle ou tout simplement avec un bon blender. J'ai juste ajouté la liqueur de mon partenaire Au pays du citron Menton pour aromatisé légèrement ma pâte à gaufres car je souhaitait les accompagnées du délice de miel au... [Lire la suite]

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gaufres salées idéal pour l'aperifif ou pour un soir accompagnées d'une salade. Il y a quelques semaines j'ai gagné un gaufrier de la marque Lagrange le "Tarti'Gaufres" chez une blogueuse assez connue Bâton de Vanille et je vais pouvoir enfin le tester. Voici la recette de base des gaufres Lyonnaises salées qui est dans le livret qui accompagnait le gaufrier et je dois dire pour l'avoir goûtée qu'elle est pas mal!   Ingrédients: 500g de farine Gruau d'Or t45 4 oeufs 1... [Lire la suite]