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mercredi 21 novembre 2018

Brioches suisses

  Voici une recette que j'avais partagé il y a plus deux ans sur ma page, la voici sur le blog: les brioches suisses.   Ingrédients  * 600 g de pâte à brioche (je vous mets le lien plus bas) * 350 g de crème pâtissière  * 120 g de pépites de chocolat  * 50 g de sucre  * 5 cl d' eau * 1 c. à soupe de fleur d'oranger  * 1 oeuf  * 1 jaune d'oeuf       Préparation de la recette: La veille, réalisez 600 g de pâte à brioche pure beurre . Disposez la pâte en masse... [Lire la suite]
Posté par Mariepatisse27 à 11:09 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 9 octobre 2018

Flans à la poire

  Voici une recette de saison faite avec de délicieuses poires bien sucrées. Pour peser mes ingrédients j'ai utilisé ma balance électronique de chez Uten.       Pour deux petits flans à la poire, il vous faudra: 2 poires type williams, conférence ou du jardin si vous en avez chez vous 2 oeufs bio 8g de sucre vanillé Qs de fève tonka râpée 100g de lait d'amande (j'ai pris la marque bjorg) 100g de crème liquide à 30% de mat gr Qs de liqueur de poire (optionnel) 1 pincée de sucre rapadura sur chaque... [Lire la suite]
jeudi 24 mai 2018

Tartare de courgettes à la thai

       Coucou voici ma 4ème recette pour la campagne d'Illico Fresco via Sampléo. C'est un pur bonheur, j'adore le concept et j'aimerai vraiment que cela se poursuivre mais cela à un certain coût alors pourquoi ne pas commander de temps en temps en espérant qu'ils feront à nouveau appel à moi lors de prochaines campagnes. Aujourd'hui, je vous propose un tartare de courgettes à la thai, idéale avec les beaux jours qui arrivent.       Ingrédients pour 5 pers: - 5 courgettes - 1 oignon... [Lire la suite]
mercredi 23 mai 2018

Paupiettes de veau, sur blettes à la crème

      Voici ma deuxième recette d'Illico Fresco en tant qu'ambassadrice et je dois dire que je n'ai jamais trop apprécié les blettes alors j'espère vraiment que cette recette me fera changer d'avis...En tout cas j'ai beaucoup aimé la 1ère recette et c'est tellement simple et bien expliqué que tout le monde peut y arrivé et concevoir un délicieux repas sain et équilibré! Pour cette recette il vous faudra un faitout, une poêle et un plat allant au four.       Ingrédients pour 5 personnes: 1,5kg... [Lire la suite]
dimanche 28 janvier 2018

Gaufres liègeoises

           Coucou les amis, hier avec ma grande, nous avons fait de délicieuses gaufres de Liège pour relever le défi du groupe Original Cooking sur Facebook. D'ailleurs n'hesitez pas à vous y abonner, on s'y éclate vraiment car il est très familial et il y a plein de partages de recettes c'est vraiment super! Merci à ses administratrice qui font un boulot de dingue malgré leur vie perso déjà bien chargée.     Voici notre recette pour 16 belles gaufres liégeoises   Ingrédients: ... [Lire la suite]