
Voici une recette que je fais régulièrement avec ma multidélice de Seb.
C'est une crème onctueuse à base de chocolat et de noix de coco d'où l'appellation crème bounty.
Il vous faudra:
200g de chocolat au lait (ou noir si vous préférez)
397 ml de lait concentré non sucré entier
150 ml de crème liquide à 30% de matière grasse
200ml de crème de coco
1 oeuf
Déroulé:
Faire chauffer la crème liquide avec le chocolat (sans bouillir) et bien mélanger le tout. Dans un saladier, fouettez...
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