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jeudi 15 novembre 2018

Blanquette de veau à l'ancienne au cookéo

    Bonjour mes douceurs, aujourd'hui je vous propose ma recette de blanquette de veau que j'a adapté à mon cookéo . Elle peut se faire à la cocotte minute de la même façon ou bien à la cocotte en fonte, dans ce dernier cas il faudra prolonger la cuisson de la viande de 2h afin qu'elle soit bien cuite.     Ingrédients: 1,5kg de viande pour blanquette de veau 2 carottes 1 blanc de poireau 2 gousses d'ail écrasées 4 echalottes 1 oignon+ clous de girofle (3 ou 4) 115g champignons de Paris frais,... [Lire la suite]
Posté par Mariepatisse27 à 12:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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