
Coucou mes loulous,
Aujourd'hui je partage avec vous l'entremet que j'ai conçu pour l'anniversaire de mon mari il y a 15 jours.
Il se compose:
-d'une dacquoise noisette,
-d'une couche de feuillantine chocolat caramel,
-d'une mousse vanillée,
-de deux inserts avec un coulis mangue-abricot et compotée d'abricots,
-et d'une mousse au chocolat au lait caramel de mon super partenaire Tresors de chefs.
Vous pouvez retrouver tous leurs produits via le lien ci-dessous.
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