
Voici une recette qui me fait de l’oeil, j’avais déjà réalisée une recette similaire mais celle ci a l’air plus gourmande. Je me suis lancée et réalisée la recette de mon ami le chef Régis de 750g, j’espère qu’elle vous plaira.
Ici , elle ne fait pas long feu..
Pour le moule, j'ai utilisé le coeur xxl de chez Scrapcooking. Vous pouvez le trouvez sur leur site ou bien amazon pour moins de 10 euros.
Ingrédients (6 personnes)
Pour la pâte à brioche
75g d’œuf (1 gros œuf)
62g de lait
11g de levure...
[Lire la suite]