dimanche 7 juillet 2019
Clafoutis Normand
En Normandie, nous utilisons énormément les pommes dans nos desserts, c'est pourquoi je vous propose une recette de clafoutis aux pommes pour 6 à 8 personnes. Pour le cuire j'ai utilisé mon cake factory durant cette période de chaleur mais vous pouvez très bien le cuire dans un four.
Ingrédients:
3 oeufs
35g de beurre
70g de sucre
1 gousse de vanille
2 sachets de sucre vanillé
250ml de lait tiède
100g de farine
4 pommes type choupette, boskop...
3 càs de sucre de coco + un peu pour le dessus en fin... [Lire la suite]