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Les douceurs de Marie

Les douceurs de Marie
  • Bienvenue sur mon blog de pâtisserie où j'ai la joie de partager mes recettes ou celles des chefs que j'aurai testé pour vous avec plaisir. Bien sûre,je répondrais à vos questions et j'espère que notre passion commune nous enrichira mutuellement.
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Les douceurs de Marie
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15 mars 2017

Brioche pur beurre

Brioche pur beurre
Aujourd'hui, je vous propose une recette de brioche pur beurre idéale pour le goûter ou le petit-déjeuner. Elle a ce bon goût de beurre et à une mie filante. Elle peut être accompagnée d'une délicieuse confiture de chez mon partenaire Léonce Blanc , de...
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14 mars 2017

Far breton traditionnel sans beurre

Far breton traditionnel sans beurre
Bonjour, je vous propose ma recette de far breton qui est une préparation de base dans la cuisine bretonne. Il en existe de plusieurs types: le far en sac, le far au four (celui que je vous propose), le far rapide souvent cuit à la poêle pour dépanner...
12 mars 2017

Entremet choco-framboise coeur bombé avec glaçage miroir rose

Entremet choco-framboise coeur bombé avec glaçage miroir rose
Voici une ancienne recette que j'ai réalisé l'année dernière pour la fête des mamans et que j'ai trouvé sur le blog d'Hanane. Souvenez-vous dans l'émission "Le Meilleur pâtissier" de M6 nous avons vu un joli bavarois sous forme de coeur bombé avec deux...
11 mars 2017

Suite weekendcookingchallenge

Coucou mes douceurs, Comme promis, je vous mets les deux liens concernant ma victoire du weekendcookingchallenge de Cuisineaz et mon annonce du prochain défi en video. Pour moi c'était une première et je peux vous dire que ce n'est vraiment pas facile...
6 mars 2017

Gateau au lait concentré

Gateau au lait concentré
Voici une recette familiale par excellence, simple, rapide et efficace! Les enfants vont pouvoir avec votre aide le faire sans soucis et vont l'adorer car il est moelleux et peut être manger tel quel. Si vous souhaiter une version plus gourmande, vous...
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6 mars 2017

Cookies gourmands

Cookies gourmands
Bonjour, aujourd'hui, je vais vous proposer ma recette de cookies que je réalise très souvent et que l'on peut modifier à l'infini en fonction de ses goûts. Ils sont croquants a l'extérieur et fondants a l'intérieur, rien à voir avec les cookies industriels!...
3 mars 2017

Brioche turque et sa délicieuse confiture d'abricot

Brioche turque et sa délicieuse confiture d'abricot
Bonjour mes douceurs, pour changer des beignets, aujourd'hui j'ai fait une brioche d'origine Turque hyper moelleuse. Pour cela j'ai utilisée un moule flexipan de chez Guy Demarle spécial génoise. Voici la recette: 🌺 brioche turque 🌸 Ingrédients : - 1...
28 février 2017

Merveilles landaises

Merveilles landaises
Bonjour mes douceurs, aujourd'hui pour le mardi gras j'ai fait des merveilles landaises . Mais c'est également le jour d'anniversaire de ma cadette qui est née un 29 février mais comme cette année il n'y en a pas, nous l'avons fêter ce week-end avec une...
27 février 2017

Fondue au chocolat

Fondue au chocolat
Bonjour mes douceurs, Hier je n'ai pas fait de Gâteau mais une fondue au chocolat avec des fruits frais et c'est vraiment délicieux! Voici la recette pour 12 personnes mais vous pouvez diviser par deux si vous êtes moins nombreux. Fondue au chocolat avec...
27 février 2017

Beignets de Carnaval

Beignets de Carnaval
Bonjour mes douceurs, Aujourd'hui, je vous propose une recette de beignets fourrés pour mardi gras. J'ai testé cette recette en début de mois et je l'avais publiée sur ma page fb https://www.facebook.com/mariepatisse27/posts/1835316976727501 ainsi que...
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