750 grammes
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Les douceurs de Marie

Les douceurs de Marie
  • Bienvenue sur mon blog de pâtisserie où j'ai la joie de partager mes recettes ou celles des chefs que j'aurai testé pour vous avec plaisir. Bien sûre,je répondrais à vos questions et j'espère que notre passion commune nous enrichira mutuellement.
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Les douceurs de Marie
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24 avril 2018

Flan parisien vanille-tonka sans pâte

Flan parisien vanille-tonka sans pâte
Voici le dessert préféré de ma grande le fameux flan parisien. Je le fais sans pâte car c'est comme cela qu'elle aime et je l'arômatise avec de la vanille et de la fève tonka. Ingrédients pour un moule de 20cm (8 personnes): 4 oeufs 1 litre de lait entier...
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24 avril 2018

Fondant au chocolat noir

Fondant au chocolat noir
Voici une recette avec peu de matière grasse et avec un apport de sucre raisonnable. J'ai fait cette recette pour ma nièce qui ne doit pas mangé trop de sucre du fait de quelques petits soucis de santé occasionnels. Ingrédients : 170g de chocolat noir...
24 avril 2018

The Original Scrub Daddy - L'éponge préferée des Américains!

The Original Scrub Daddy - L'éponge préferée des Américains!
Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire FC Import avec les éponges super sympa "The Original Scrub Daddy". Je trouve leur forme vraiment sympa avec ce smiley. C'est un véritable rayon de soleil dans ma cuisine, si si je vous assure, je suis...
15 avril 2018

Tiramisu

Tiramisu
D'ou vient le tiramisu? Ce met est une pâtisserie qui est devenu un dessert traditionnel de la cuisine italienne et qui signifie littéralement « tire-moi vers le haut », « remonte-moi le moral », ou « redonne-moi des forces » mais dont on ne connait pas...
11 avril 2018

Test du Cake au rapadura de chez Marlette

Test du Cake au rapadura de chez Marlette
Tout d'abord il vous faut 1 boîte de cake à rapadura de chez Marlette (préparation bio) Ingrédients à rajouter: 1OOg de beurre doux 10cl de lait 2 oeufs Déroulé: Versez le contenu du sachet dans un saladier, ajoutez le beurre fondu, le lait , les oeufs...
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11 avril 2018

Spritz de Pierre Hermé

Spritz de Pierre Hermé
C'est une recette que j'ai déjà réalisé il y a quelques temps déjà aux framboises, mais là j'ai voulu faire la recette originale. Alors autant vous dire que c'est de la folie quand on a une épicondylite avec suspicion de lésions car il faut des muscles...
10 avril 2018

Biscuits brownies-cookies

Biscuits brownies-cookies
Voici une recette que j'ai trouvé sur le site de 750g et que j'ai voulu tester pour vous et pour mon partenaire Lobodis qui va pouvoir les goûter. Voici les ingrédients pour une vingtaine de biscuits: 1/2 càc de vanille liquide de mon partenaire La Patelière...
8 avril 2018

Lapin au curry et au lait de coco

Lapin au curry et au lait de coco
Je ne suis pas fan de la viande de lapin mais mon mari adore ça. Hier, j'ai pu bénéficié d'un super prix sur un lapin entier avec ses abats, j'ai donc pensé aux épices qui me plaisaient le plus pour le cuisiner afin de pouvoir en manger sans faire la...
7 avril 2018

Mini verrines avocat crevettes sauce coktail

Mini verrines avocat crevettes sauce coktail
Voici une des trois verrines que j'ai réalisé pour les 18ans de ma grande. Je ne pensais pas qu'elles plairaient, pour une 1ère je dois dire qu'elles sont parties comme des petits pains! Ingrédients pour 20 mini verrines : Pour la crème d'avocats: 2 avocats...
7 avril 2018

Panna cotta à l'espagnole

Panna cotta à l'espagnole
Voici une des trois verrines que j'ai réalisé pour les 18 ans de ma fille pour le buffet d'apéro. Ingrédients pour 20 mini verrines: 250g de crème liquide 30% de mat.gr 220g de lait entier 5g de gélatine en feuilles (ou en poudre) 1/2 poivron rouge 1/2...
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