vendredi 22 septembre 2017

Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat

    Aujourd'hui,  j'ai eu envie de faire un gateau que je faisais souvent quand j'étais plus jeune car je suis un brin nostalgique quand arrive l'automne. C'est une recette de gâteau à base de fromage blanc ce qui est très économique (surtout en ce moment avec la hausse du beurre) et que l'on peut varier à sa guise avec des pépites de chocolat, des fruits frais ou secs et des arômes naturels. Voici donc la recette de mon gâteau au fromage blanc et aux pépites de chocolat de mon super partenaire LA PATELIERE ... [Lire la suite]
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jeudi 21 septembre 2017

Gâteau au praliné et aux chamalows

  Voici la gourmandise que j'ai faite à mes enfants pour le goûter de mardi et je peux vous dire q'il n'a pas fait long feu.     Voici la recette de mon gâteau praliné-chamallow     Ingrédients: 4oeufs (séparez les blancs des jaunes et réserver) 1 pincée de sel 120g de sucre en poudre 130g de beurre fondu 180g de chocolat praliné 71g de dacquoise noisette (à faire deux jours avant et la laisser durcir) 40g de lait 150g de farine t45 1 sachet de levure chimique une cuillère à café de vanille... [Lire la suite]
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lundi 18 septembre 2017

Cake marbré façon Savane de Papy Brossard

    Coucou mes chouchous, Hier, ma soeur est venue boire un café à la maison avec mes nièces et je leur ai préparé un cake marbré qui rappelle celui de Papy Brossard avec son Savanne. Cette recette que j'ai légèrement modifié en rajoutant du chocolat blanc à ma pâte vanille me vient d'une connaissance blogueuse Les sugardises de Chris et d'une amie Les gourmandises de la douce qui font toutes les deux la même recette et cela m'a donner envie de la tester à mon tour. Pour cette recette j'ai utilisé mon moule à cake... [Lire la suite]
vendredi 28 juillet 2017

Gâteau de Semoule individuel

    Aujourd'hui, j'ai envie de vous proposer une recette simple et familiale qui me rappel mon enfance, celle du gâteau de semoule au caramel. Sur la photo vous pouvez voir une jolie cuillere gravée au nom du blog. Si vous souhaiter en acquérir une ou plusieurs pour différentes occasions (mariages, naissances,anniversaires, blog...), vous trouverez votre bonheur sur la page facebook en faisant un copié collé du lien ==) Les petites cuillères de Juliette https://www.facebook.com/lespetitescuilleresdejuliette/# ... [Lire la suite]
mercredi 26 juillet 2017

Madeleines au chocolat et au Pralin

    Les enfants ne sont pas là (partis en vacances) et je ne peux m'empêcher de pâtisser pour mon homme malgré un sérieux torticolis. C'est dingue, certaines mamans en profiteraient pour se détendre et prendre soin d'elles mais moi je ne pense qu'à une seule chose: essayer les produits de mon nouveau partenaire La Patelière que j'ai reçu récemment. Je vous propose donc une recette simple a réaliser où je vais utiliser le pralin en poudre Bio, la poudre à lever Bio, le bicarbonate ainsi que la vanille liquide que... [Lire la suite]
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dimanche 2 juillet 2017

Quatre-Quart Breton aux éclats de caramel

  Voici une recette traditionnelle et incontournable de la Bretagne: le quatre-quart, un gateau simple à réaliser avec quatre ingrédients en quantités égales. Vous pouvez le réaliser nature ou bien l'accommoder de zestes d'oranges, de vanille, de chocolat, de pommes caramélisées ou tout simplement le tartiner de confiture ou de pate à tartiner. Aujourd'hu, je vous le propose avec des éclats de bonbons de caramel de chez La mère Poulard du Mont-St-Michel. Cela lui apporte une touche de gourmandise incroyable. Pour la... [Lire la suite]
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mardi 6 juin 2017

Cake de pains perdus 🥖

  Voici une recette que je fais en fin de semaine quand il me reste du pain rassis car j'ai horreur du gaspillage. C'est une recette simple et facile à faire. Vous pourrez ajouter des pépites de chocolats, des fruits secs, des fruits frais, faire une version chocolatée....     🍞 Gateau de pains perdus 🥖   🌸 Ingredients : 🥖 Les 2/3 d'une baguette rassis: cela peut être du pain blanc, pain de mie ou autre, de la brioche, pains au lait... 500ml de lait  2 sachets de Sucre Vanillé ... [Lire la suite]
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samedi 3 juin 2017

Petits carrés au beurre et aux amandes

  ideale pour le goûter ou le petit déjeuner, voici la recette de mes petits carrés au beurre.   Petits carrés au beurre et aux amandes   🌸Ingrédients: 200g de beurre pommade 175g de sucre en poudre 1sachet de sucre vanillé ou 1cac d'extrait liquide de vanille 4oeufs 150g de farine gruau d'or mais vous pouvez prendre celle que vous voulez en t45 75g de fécule de maïs 1cac de levure chimique    🌼Garniture avant cuisson: 50g de beurre 50g de sucre 100g d'amandes hachées (je le fais avec... [Lire la suite]
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mercredi 24 mai 2017

Gateau citron-framboises

Aujourd'hui, je vous donne la recette du gâteau citron-framboises que j'ai réalisé l'après midi pour le soir car j'avais du monde de dernière minute. C'est un Gateau que je faisais quand j'étais adolescente (la base car depuis je l'ai amélioré😉) et qui est très simple à réaliser. J'ai cuit mon gateau dans un moule charnière  Zenker  de diamètre 18cm de la marque Fackelmann France (et celui-ci ne fuit pas comme beaucoup!) qui répartit très bien la chaleur à la cuisson ce qui permet une cuisson... [Lire la suite]
samedi 25 mars 2017

Cake au citron, au fruits infusés et au pavot

  Qu'est ce qu'un cake?   Un cake est un gateau de forme rectangulaire, contenant des raisins secs et des fruits confits et que l'on sert en tranches.  Selon le Trésor de la langue Française, un cake est un  "gâteau à base de farine, d'œufs, de beurre et de sucre, et contenant des raisins secs de Corinthe et des fruits confits". Le mot cake s'est étendu à un gâteau salé de même forme, fait avec des légumes, des olives, du jambon, etc. On parle alors de « cake salé ». Qu'il... [Lire la suite]
Posté par Mariepatisse27 à 15:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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