Voici une recette hyper simple de cake qui plaît aux petits comme aux grands!

Comme pour le gâteau au yaourt, gardez un pot pour les mesures.

Pour un moule à cake Zencker de 30 cm*11cm*7.5cm:

Ingrédients:

2 yaourts à la vanille

1 pot et demi de sucre

2 sachets de sucre vanillé La Patelière

3 oeufs

3 pots de farine t55

1/2 sachet de levure (ou 200g de levain liquide avec une càc de bicarbonate de soude)

1/2 pot d'huile végétale neutre type tournesol ou pépins de raisins

les graines d'une gousse de vanille

Déroulé:

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez les yaourts avec les sucres, puis ajoutez les oeufs, mélangez.

Ajoutez la farine et la levure et mélangez progressivement à l'aide d'un fouet.

Enfin, ajoutez l'huile, les graines de vanille, mélangez à nouveau.

Versez la préparation obtenue dans votre moule à cake beurré et fariné.

Enfournez pour 45 minutes environ selon votre four.

Sucre vanillé à la vanille Bourbon de mon partenaire La Patelière

LA PATELIERE : Vanille

Voici plus de 30 ans que les hommes et les femmes de LA PATELIERE ont acquis une expertise reconnue de tous sur la vanille, 30 ans que nous sélectionnons le produit directement à la source, à Madagascar, en partenariat étroit avec des producteurs passionnés.

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Moule à cake Zencker 30cm

Moule à cake 30 cm

Pour l'anniversaire de votre enfant réalisez un joli cake comme gâteau d'anniversaire ! Grâce à ce moule à cake de qualité allemande, vous allez réussir votre cake très simplement. La surface intérieure de ce moule à gâteau est anti-adhérente, afin d'éviter aux aliments de coller.

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