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Boulettes de viande à la sauce tomate façon Cookéo

comme un one pot corn-meat

 

 

Ingrédients pour 5/6 personnes: (recette économique)

30 boulettes de viande (surgelées ici)

400g de blé de la marque Ebly

1 càs d'huile d'olive

1 càs d'origan

1 cube de bouillon de boeuf

500 ml d'eau

500g de sauce tomate au choix

sel et poivre

 

 

Déroulé:

Faites chauffer au micro-ondes l'eau avec le cube de bouillon de boeuf 5 minutes puis réserver.

Versez l'huile d'olive, le blé, l'origan dans la cuve du cookéo, mélangez (cela va éviter au blé de coller).

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Disposez les boulettes sur le dessus,

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versez le bouillon de boeuf encore tiède avec la sauce tomate.

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Lancez le programme "cuisson sous pression" pour 4 minutes. Moi je l'ai fait partir en différé car j'avais rendez-vous chez le médecin, c'est très pratique pour chéri-chéri.

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Ajuster l'asaisonnement avec le sel et le poivre, servez chaud.

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Pour celles et ceux qui n'ont pas encore le cookéo ou qui se pose des questions sur ce robot, voici quelques infos du site Moulinex