mercredi 12 septembre 2018

Confiture de mirabelles

    Ma voisine ma donné pas mal de mirabelles alors j'en profite pour faire de la confiture.   Pour 1kg de fruits, il vous faudra 750g de sucre cristal, 2 gousses de vanille pour leurs graines. Lavez, dénoyautez et couper en deux les mirabelles. Versez-les dans un saladier, ajoutez le sucre et les deux gousses de vanille fendues en deux puis grattées. Mélanger à l'aid d'une cuillère en bois et laissez macérer au frais quatre à six heures voir une nuit entière afin que les arômes se mélangent bien. ... [Lire la suite]
Posté par Mariepatisse27 à 09:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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