mardi 13 mars 2018

Gratin courgettes à l'indienne

    Voici une recette totalement free style et qui a été validée par la famille. J'avais des courgettes mais je ne voulais pas les faire en velouté ou farcies de facon traditionnelle. J'ai donc regardé mes épices et je me suis dit pourquoi ne pas faire une farce au curry que j'étalerai dans un plat à gratin avant d'y étaler mes courgettes en rondelles? Chose pensée, chose faite! Par contre j'ai complètement oublié de faire la photo après cuisson et quand je m'en suis rendue compte il ne restait quasiment plus rien. Mais... [Lire la suite]
Posté par Mariepatisse27 à 16:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 13 mars 2018

Risotto aux champignons de Paris au cook expert

          Coulous mes loulous, je suis de retour après une semaine de vacances et entre les lessives, les courses et les rendez-vous médicaux de chacun j'ai trouvé quelques minutes pour faire un délicieux risotto aux champignons avec mon cook expert de Magimix. C'est rapide et gouteux.   Ingrédients 1: 250g de champignons frais (moi j'ai pris des champignons de Paris les marrons) 1 gousse d'ail 1 càs d'huile d'olive   Ingrédients 2:              ... [Lire la suite]
Posté par Mariepatisse27 à 12:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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