
Aujourd'hui en Normandie il ne fait vraiment pas beau et cela fait plusieurs jours qu'il pleut ou qu'il neige.
Alors quoi de mieux qu'un bon petit plat pour se réchauffer?
Je sais qu'avec ma tartiflette mon ainée va être aux anges.
Connaissez vous un peu son histoire?
Ce plat est originaire de Haute-Savoie, c'etait à la base un plat paysan, une variante de la recette traditionnelle du "Pela de Aravis" composée de pommes de terre, d'oignons et de reblochon.
Son ingrédient fétiche est le reblochon qui fait parti des...
[Lire la suite]