18 septembre 2017

    Coucou mes chouchous, Hier, ma soeur est venue boire un café à la maison avec mes nièces et je leur ai préparé un cake marbré qui rappelle celui de Papy Brossard avec son Savanne. Cette recette que j'ai légèrement modifié en rajoutant du chocolat blanc à ma pâte vanille me vient d'une connaissance blogueuse Les sugardises de Chris et d'une amie Les gourmandises de la douce qui font toutes les deux la même recette et cela m'a donner envie de la tester à mon tour. Pour cette recette j'ai utilisé mon moule à cake... [Lire la suite]

  Bonjour mes gourmands, Samedi matin, je me suis balladée avec mon homme à Paris pour rencontré le chef patissier du palace Le Meurice et avoir son 1er livre dédicacé en avant 1ère intitulé "Fruits" de Cedric grolet à la boutique de Fou de patisserie 45 rue Montorgueil.     Bien évidemment j'ai acheté son fameux citron composé de ganache montée au yuzu, marmelade de citron caviar et menthe fraîche ciselée: un pur moment de fraicheur et de gourmandise. Vous pouvez retrouver toutes les photos de cette rencontre... [Lire la suite]