
Aujourd'hui,
je vous propose une recette de brioche pur beurre idéale pour le goûter ou le petit-déjeuner. Elle a ce bon goût de beurre et à une mie filante. Elle peut être accompagnée d'une délicieuse confiture de chez mon partenaire Léonce Blanc, de pate à tartiner, de beurre ... Ou consommer simplement nature.
🌺 Brioche pur beurre
🌸 Ingrédients :
* 250 g de beurre 82/84% de matière grasse c'est important (+30 g pour beurrer les moules)* 10 cl de Lait entier * 500 g de farine T45 * 18 g...
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