6 mars 2017

    Voici une recette familiale par excellence, simple, rapide et efficace!  Les enfants vont pouvoir avec votre aide le faire sans soucis et vont l'adorer car il est moelleux et peut être manger tel quel. Si vous souhaiter une version plus gourmande, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat (environ 150g pour moi) ou des fruits. Pour que vos pépites ne tombent pas au fond de votre moule, enrobez les de farine. Voici la recette qui fait partie des classiques de mon enfance (mes jolies colonies de... [Lire la suite]

          Bonjour, aujourd'hui, je vais vous proposer ma recette de cookies que je réalise très souvent et que l'on peut modifier à l'infini en fonction de ses goûts. Ils sont croquants a l'extérieur et fondants a l'intérieur, rien à voir avec les cookies industriels! Pour cette version de mes cookies gourmands croquants, j'ai remplacé l'avoine par 100g de muesli croquant aux fruits rouges, le chocolat noir type force noir de Caco Barry par du chocolat blond dulcey de chez Valrhona(200g) et les... [Lire la suite]